Zutaten:
100 g Salz
10 g Bärlauch
Zubereitung:
Bärlauch klein hacken und mit dem Salz vermischen. Entwerder an der Luft trocknen lassen oder sofort in ein Schraubglas füllen. Das Bärlauchsalz kann wie gewöhnliches Kochsalz zum Würzen verwendet werden.
Gutes Gelingen
